8月13日,中國茶葉學(xué)會正式發(fā)布2021年全國茶葉品質(zhì)評價榜單,高端有機(jī)茶引領(lǐng)品牌——瀚林春春起榮獲五星評分,以優(yōu)異品質(zhì)獲得權(quán)威認(rèn)證,成為中國綠茶品類當(dāng)中的佼佼者。
圖:瀚林春春起牌有機(jī)綠茶獲評“五星名茶”
作為中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)的國家一級學(xué)術(shù)性社會團(tuán)體,中國茶葉學(xué)會匯聚中國茶業(yè)發(fā)展的頂尖科技力量,也是當(dāng)前茶行業(yè)最具權(quán)威性、專業(yè)性的組織之一。此次,中國茶葉學(xué)會集合了權(quán)威的專家評審團(tuán),從眾多茶樣中經(jīng)過層層篩選與考察,最終評定瀚林春牌春起為“五星品質(zhì)”,表達(dá)了對瀚林春產(chǎn)品品質(zhì)的高度肯定。
要得到“五星級”的瀚林春春起有機(jī)綠茶,每一片原葉都需千挑萬選。瀚林春選用露天自然生長、早春嫩芽芽尖作為春起綠茶的原料,僅一斤有機(jī)茶便需要56800多顆芽頭;即使是熟練的采茶工,在極高的采摘標(biāo)準(zhǔn)下葉葉尋覓、精挑細(xì)選,一天也只能采摘1-2斤鮮葉,讓每一罐春起茶愈發(fā)珍貴稀有。中國茶葉學(xué)會在報告中評估瀚林春春起外形“舒展如蘭,翠綠顯毫,勻整”,沖泡后葉底“綠亮顯芽,整齊”,給予瀚林春綠茶原料極高的評價。
而對傳統(tǒng)技藝傳承的同時加以創(chuàng)新,則讓瀚林春有機(jī)茶的滋味在眾多綠茶中脫穎而出。輕揉捻、自然型的工藝,造就了其清香濃郁,回甘悠長的特色,而典雅蘭花香更是瀚林春有機(jī)茶獨特的風(fēng)味辨識度。嫩綠明亮的湯色誘人品嘗,入口鮮醇的滋味經(jīng)久不散,纏繞在唇舌之間,僅需一口,便能讓品嘗者難以忘懷。
珍稀的原料、優(yōu)質(zhì)的工藝、嚴(yán)苛的品控……“五星品質(zhì)”的背后,是瀚林春人一如既往對匠心的堅持。從茶園到杯中各個環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn),從采摘、加工到品控,離不開每一位瀚林春人的堅守與付出。
從瀚林春茶博園斬獲“中國最美生態(tài)茶園”,到瀚林春綠茶入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄,再到如今瀚林春春起榮獲“五星名茶”認(rèn)證,2021年瀚林春在茶葉品質(zhì)上殊榮不斷,這不僅表現(xiàn)出瀚林春品牌在專業(yè)領(lǐng)域和消費(fèi)市場的優(yōu)良口碑,也再一次印證瀚林春以品牌和品質(zhì)贏得消費(fèi)者的信賴,為好茶樹立標(biāo)準(zhǔn)的示范性作用。
伴隨著中國茶不斷深入消費(fèi)者的生活場景、逐漸走向世界,瀚林春將一如既往地堅持產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化以及品牌現(xiàn)代化,以時尚的形象與優(yōu)良的品質(zhì),讓每位品茶者都能領(lǐng)略高端中國茶的韻味。
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